Нож кухонный Гюто SAMURA HARAKIRI SHR-0185B SHR-0185B/K
Характеристики
| Артикул | SHR-0185B/K |
| Для чего | Универсальные |
| Тип | Японские |
| Назначение | Гюто |
| Производитель | Samura |
| Твердость лезвия (HRC) | 57-58 HRC |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 182 мм |
| Длина (мм) | 304 мм |
| Ширина (мм) | 41 мм |
| Толщина (мм) | 17 мм |
| Вес нетто (г) | 114 г |
| Вес брутто (г) | 228 г |
О модели
Гюто Samura Harakiri SHR-0185B — японский аналог европейского шеф-ножа, но с более узким и длинным клинком. В линейке Harakiri эта модель отличается длиной лезвия 182 мм: она длиннее, чем шеф-нож серии (166 мм), но короче специализированных ножей вроде хамокири. Дополнительная длина даёт преимущество при нарезке крупных кусков мяса и рыбы — широкий вытянутый клинок позволяет делать чистые срезы без пропусков. При этом ширина 41 мм и вес 114 г делают нож маневренным: им удобно не только резать, но и шинковать овощи или зелень.
Характеристики
- Материал лезвия: AUS-8
- Твёрдость лезвия: 57–58 HRC
- Длина лезвия: 182 мм
- Общая длина: 304 мм
- Ширина: 41 мм
- Толщина: 17 мм
- Вес нетто: 114 г
- Вес брутто: 228 г
- Материал рукояти: ABS-пластик
- Конструкция: full tang
- Тип заточки: двусторонняя
На что обратить внимание при выборе
Гюто — это нож для тех, кто часто работает с мясом и рыбой, но не хочет иметь на кухне несколько специализированных инструментов. Его профиль позволяет резать поперёк волокон, отделять филе от костей, а также шинковать овощи. Двусторонняя заточка удобна для правшей и левшей. Рукоять из ABS-пластика с монтажом full tang даёт уверенный хват, не скользит, устойчива к загрязнениям. Если вы ищете японский нож с более длинным лезвием, чем обычный шеф-нож, но не готовы переплачивать за специализированную геометрию — эта модель представляет собой компромисс без потери качества.
Плюсы
- Длинное лезвие 182 мм позволяет делать чистые срезы на крупных кусках мяса и рыбы
- Двусторонняя заточка подходит для правшей и левшей, не требуя переточки
- Сталь AUS-8 с твёрдостью 57–58 HRC даёт баланс остроты и износостойкости
Против ближайших моделей
| Параметр | Нож кухонный Гюто SAMURA HARAKIRI SHR-0185B | Нож кухонный SAMURA GOLF Stonewash SG-0023B/K | Универсальный нож SAMURA HARAKIRI SHR-0028B |
|---|---|---|---|
| длина | 304 мм | 298 мм | 270 мм |
| ширина | 41 мм | 40 мм | 46 мм |
| твердость лезвия | 57-58 HRC | 58 HRC | 58 HRC |
| толщина | 17 мм | 2 мм | 16 мм |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 2 430 руб. | 2 570 руб. | 2 510 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
Похожие модели
Все кухонные ножи →-
Нож кухонный SAMURA GOLF Stonewash SG-0023B/K2 570 руб.В наличии · 1–3 дняВ наличии
-
Универсальный нож SAMURA HARAKIRI SHR-0028B2 510 руб.В наличии · 1–3 дняВ наличии
-
Универсальный нож SAMURA HARAKIRI SHR-0028W2 530 руб.В наличии · 1–3 дняВ наличии
-
Нож для нарезки SAMURA HARAKIRI SHR-0045B2 430 руб.В наличии · 1–3 дняВ наличии
Нож кухонный Гюто SAMURA HARAKIRI SHR-0185B SHR-0185B/K, артикул SHR-0185B/K: 57-58 HRC твердость лезвия, 182 мм длина лезвия, 304 мм длина, 41 мм ширина. Купить в магазине SAMURA, официальный дилер САМУРА в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.