Гарантия производителя
Возврат 14 дней
SAMURA Официальный дилер САМУРА в РоссииОфициальный дилер
Сравнение Корзина пуста

Кухонный топорик SAMURA SMB-0040MC SMB-0040MC/K

Артикул SMB-0040MC/K
60 HRCтвердость лезвия
1количество слоев стали
180 ммдлина лезвия
300 ммдлина
Ещё 3 → Все характеристики · 8 →
Кухонный топорик SAMURA SMB-0040MC SMB-0040MC/K
12 590 руб.
В наличии · 1–3 дня

Характеристики

АртикулSMB-0040MC/K
Твердость лезвия (HRC)60 HRC
Количество слоев стали1
Материал рукоятиМраморный карбон
Длина лезвия (мм)180 мм
Длина (мм)300 мм
Ширина (мм)110 мм
Толщина (мм)3 мм

О модели

Сербский топорик Samura SMB-0040MC занимает отдельную нишу среди кухонных инструментов: это решение для тех случаев, когда обычный нож бессилен, а полноценный тесак избыточен. Модель с широким полотном и массивным обухом создана для работы с плотными волокнами мяса, небольшими костями и замороженными продуктами. От классических кухонных топориков эта версия отличается увеличенной шириной лезвия (110 мм) и общей длиной 300 мм, что даёт больше рычага при рубке и позволяет использовать его как небольшой клевец.

Ключевые параметры

  • Материал лезчия: сталь AUS-8
  • Твёрдость: 60 HRC
  • Длина лезвия: 180 мм
  • Общая длина: 300 мм
  • Ширина лезвия: 110 мм
  • Материал рукояти: мраморный карбон

Особенности конструкции

Топорик сбалансирован для работы с размахом: смещённый к обуху центр тяжести увеличивает силу удара. Рукоять из мраморного карбона не впитывает запахи и не скользит при контакте с соком продуктов. Сталь AUS-8 с твёрдостью 60 HRC хорошо держит кромку и при этом достаточно пластична, чтобы выдерживать ударные нагрузки. Линзовидная заточка облегчает проникновение в плотную структуру продукта и снижает усилие при разрубе.

Уход и эксплуатация

Для поддержания геометрии режущей кромки рекомендуется использовать водные камни. Важно помнить, что топорик не предназначен для посудомоечной машины: агрессивная среда и высокие температуры разрушают структуру карбона. После каждого использования лезвие следует протирать насухо, а рукоять периодически обрабатывать минеральным маслом. Хранить инструмент лучше на магнитной подставке или в подвешенном состоянии, исключая контакт лезвия с другими металлическими предметами.

Плюсы

  • Увеличенная ширина лезвия 110 мм для работы с крупными кусками
  • Рукоять из мраморного карбона не скользит при намокании
  • Сбалансированная конструкция для рубки с размахом

Против ближайших моделей

ПараметрКухонный топорик SAMURA SMB-0040MCНабор из 5-ти ножей SAMURA HARAKIRI SHR-0250W/KНабор из 5-ти ножей SAMURA HARAKIRI SHR-0250B
твердость лезвия60 HRC58 HRC58 HRC
количество слоев стали111
длина лезвия180 мм99, 150, 170, 175, 208 ммНаборы
материал лезвияAUS-8AUS-8AUS-8
Наличиев наличиив наличиив наличии
Цена12 590 руб.12 830 руб.13 730 руб.

Доставка, оплата, гарантия

Все условия →
Доставка

Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.

Оплата

Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.

Гарантия и возврат

Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.

Отзывы

Отзывов об этой модели пока нет.

Спрашивают о модели

  • Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.

  • Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.

  • В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.

  • Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.

Кухонный топорик SAMURA SMB-0040MC SMB-0040MC/K, артикул SMB-0040MC/K: 60 HRC твердость лезвия, 1 количество слоев стали, 180 мм длина лезвия, 300 мм длина. Купить в магазине SAMURA, официальный дилер САМУРА в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.