Отзывы о магазине SAMURA
Только распаковал - и сразу нарезал сыр и колбасу к ужину. Лезвие из стали AUS-10 действительно бритвенно-острое, ломтики получаются тонкими и ровными, как в магазине. Рукоять стальная, лежит в руке увесисто и надёжно. Заводская заточка отличная, пока не тупится. Единственный момент: понимаю, что из-за высокоуглеродистой стали мыть придётся только вручную и сразу насухо вытирать, чтобы не было пятен. Но для такой работы это мелочь. Доволен.
Взял в руки - и сразу почувствовал разницу с обычными ножами. Топорик увесистый, 213 граммов, рукоять из G-10 сидит в ладони мертво, ни намёка на скольжение. Первым делом нашинковал лук и морковь: лезвие AUS-8 с твёрдостью 58 HRC идёт как по маслу, строгает тонко и ровно. Удивляет баланс - контроль над резом полный, даже фигурная нарезка далась легко. Для овощей это просто идеальный инструмент. Единственное, что стоит помнить - на рынке полно подделок, так что брал у официального дилера. Пять из пяти, доволен как слон.
Наконец-то заменил старый набор и не прогадал. Взял "Поварскую тройку" от Samura - сразу видно, что это не подделка, а оригинал. Первое использование только подтвердило ожидания: универсальным ножом с утра нарезал бутерброды, потом быстро почистил овощи для супа. Шеф-нож отлично справился с курицей, разделка заняла пару минут. Отдельно порадовала пилка: замороженный стейк взяла без усилий, а хлеб режет аккуратно, не кроша его. Сталь AUS-8 с твердостью 58 HRC держит заточку, рукоять из пластика лежит удобно, не скользит. Вес всего набора небольшой, но чувствуется надежность. Доволен покупкой на все сто.