Топорик для рубки SAMURA BAMBOO SBA-0040 SBA-0040/K
Характеристики
| Артикул | SBA-0040/K |
| Для чего | Для рубки |
| Назначение | Топорик для рубки |
| Производитель | Samura |
| Серия | Bamboo |
| Артикул | SBA-0040/Y |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 HRC |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Сталь |
| Длина лезвия (мм) | 180 мм |
| Длина (мм) | 313 мм |
| Ширина (мм) | 80 мм |
| Толщина (мм) | 23 мм |
| Вес нетто (г) | 347 г |
| Вес брутто (г) | 530 г |
О модели
Топорик SAMURA BAMBOO SBA-0040 — это модель для тех, кому на кухне регулярно приходится работать с костями, хрящами и сухожилиями. Широкое прямоугольное лезвие длиной 180 мм и угол заточки 40° позволяют рубить тушки птицы, разделывать мясо и отделять голову рыбе. В отличие от обычных кухонных ножей, этот топорик рассчитан на силовую работу и не боится твёрдых тканей. Цельнометаллическая конструкция — и клинок, и рукоять выполнены из стали — делает инструмент гигиеничным и пригодным для использования в профессиональных кухнях HoReCa.
Характеристики
- Материал лезвия: AUS-8
- Твёрдость: 58 HRC
- Количество слоёв стали: 1
- Материал рукояти: сталь
- Длина лезвия: 180 мм
- Общая длина: 313 мм
- Ширина: 80 мм
- Толщина: 23 мм
- Вес нетто: 347 г
- Вес брутто: 530 г
На что обратить внимание при выборе
Для рубки костей важна не только твёрдость стали, но и геометрия клинка: широкое лезвие распределяет ударную нагрузку и предотвращает сколы. Стальная рукоять без деревянных вставок облегчает санитарную обработку — топорик можно мыть после каждого использования без риска повреждения материала. Вес 347 г даёт достаточную инерцию для рубки, но не делает инструмент слишком тяжёлым для длительной работы.
Плюсы
- Цельнометаллическая конструкция для гигиеничности и долговечности
- Широкое лезвие эффективно для рубки костей и хрящей
- Подходит для профессионального использования в сфере HoReCa
Против ближайших моделей
| Параметр | Топорик для рубки SAMURA BAMBOO SBA-0040 | Нож для хлеба SAMURA REPTILE SRP-0055/K | Нож обвалочный SAMURA MO-V STONEWASH SM-0063B |
|---|---|---|---|
| количество слоев стали | 1 | 1 | 1 |
| твердость лезвия | 58 HRC | 60 HRC | 58 HRC |
| длина лезвия | 180 мм | 235 мм | 165 мм |
| длина | 313 мм | 380 мм | 307 мм |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 6 520 руб. | 6 630 руб. | 6 960 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
Похожие модели
Все кухонные ножи →-
Нож для хлеба SAMURA REPTILE SRP-0055/K6 630 руб.В наличии · 1–3 дняВ наличии
-
Нож обвалочный SAMURA MO-V STONEWASH SM-0063B6 960 руб.В наличии · 1–3 дняВ наличии
-
Нож универсальный SAMURA PRO-S SP-0023/K6 530 руб.В наличии · 1–3 дняВ наличии
-
Нож кухонный SAMURA REPTILE филейный Swordfish 252 мм, AUS-10 SRP-0048S/K7 240 руб.В наличии · 1–3 дняВ наличии
Топорик для рубки SAMURA BAMBOO SBA-0040 SBA-0040/K, артикул SBA-0040/K: 58 HRC твердость лезвия, 1 количество слоев стали, 180 мм длина лезвия, 313 мм длина. Купить в магазине SAMURA, официальный дилер САМУРА в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.