Шеф нож SAMURA HARAKIRI SHR-0083B SHR-0083B/A
Характеристики
| Артикул | SHR-0083B/A |
| Для чего | Универсальные |
| Назначение | Шеф нож |
| Производитель | Samura |
| Серия | HARAKIRI |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 HRC |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 166 мм |
| Длина (мм) | 288 мм |
| Ширина (мм) | 46 мм |
| Толщина (мм) | 16 мм |
| Вес нетто (г) | 115 г |
| Вес брутто (г) | 227 г |
О модели
Шеф-нож Samura Harakiri SHR-0083B — это универсальный инструмент, закрывающий большую часть кухонных операций. В линейке Harakiri он представляет классический европейский профиль с длиной лезвия 166 мм. Это «золотая середина»: короче, чем гюто (182 мм), но длиннее, чем универсальный нож. Такой размер даёт маневренность при нарезке овощей и зелени, но при этом достаточную длину режущей кромки для мяса и рыбы. От соседних моделей серии его отличает баланс ширины (46 мм) и веса (115 г) — нож не слишком лёгкий, чтобы не «гулять» при рубке, и не тяжёлый, чтобы не утомлять руку.
Характеристики
- Материал лезвия: AUS-8
- Твёрдость лезвия: 58 HRC
- Длина лезвия: 166 мм
- Общая длина: 288 мм
- Ширина: 46 мм
- Толщина: 16 мм
- Вес нетто: 115 г
- Вес брутто: 227 г
- Материал рукояти: ABS-пластик
- Конструкция: full tang
На что обратить внимание при выборе
Шеф-нож — это первый инструмент, который берут в руки, начиная готовить. Если вы выбираете между шеф-ножом и специализированным (например, филейным), учитывайте: шеф-нож справляется с 90 % задач, но менее точен при филейной разделке. Модель SHR-0083B — хороший вариант для тех, кому нужен один нож на каждый день. Рукоять из ABS-пластика не скользит, устойчива к загрязнениям, легко моется. Твёрдость 58 HRC — стандарт для хорошего кухонного ножа: заточка держится долго, но при необходимости правится на мусате. Нож подходит как для домашней кухни, так и для профессиональной, если требуется универсальный инструмент на линии.
Плюсы
- Сбалансированные размеры (166 мм лезвие, 115 г вес) для универсальной нарезки без усталости
- Широкий клинок (46 мм) удобен для переноса нарезанных продуктов с доски в посуду
- Рукоять из ABS-пластика и конструкция full tang обеспечивают надёжное удержание и долговечность
Против ближайших моделей
| Параметр | Шеф нож SAMURA HARAKIRI SHR-0083B | Овощной нож SAMURA REPTILE SRP-0010/K | Нож Сантоку SAMURA HARAKIRI 175 мм |
|---|---|---|---|
| длина лезвия | 166 мм | 82 мм | 175 мм |
| материал лезвия | AUS-8 | AUS-10 | Сталь |
| материал рукояти | ABS пластик | Сталь | Пластик |
| длина | 288 мм | 191 мм | — |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 2 930 руб. | 3 110 руб. | 3 130 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
Шеф нож SAMURA HARAKIRI SHR-0083B SHR-0083B/A, артикул SHR-0083B/A: 58 HRC твердость лезвия, 1 количество слоев стали, 166 мм длина лезвия, 288 мм длина. Купить в магазине SAMURA, официальный дилер САМУРА в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.




