Шеф-нож серрейтор SAMURA HARAKIRI SHR-0086B SHR-0086B/K
Характеристики
| Артикул | SHR-0086B/K |
| Назначение | Шеф нож HARAKIRI |
| Производитель | Samura |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 HRC |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 208 мм |
| Длина (мм) | 300 мм |
О модели
В модельном ряду Harakiri этот нож занимает нишу шеф-ножа с зубчатым лезвием: он длиннее классического серрейтора SHR-0024B на 58 мм, что даёт больший охват при нарезке крупных продуктов. Лезвие 208 мм подходит для хлеба больших форм, плотных овощей вроде тыквы и кабачков, а также для сыров с твёрдой корочкой. В отличие от гладкого гранд-шефа SHR-0087B, эта модель не требует частой правки — зубья дольше сохраняют рабочие свойства при грубой работе.
Основные характеристики
- Длина лезвия: 208 мм
- Общая длина: 300 мм
- Материал лезвия: AUS-8 (однослойная сталь)
- Твёрдость: 58 HRC
- Материал рукояти: ABS-пластик
Сценарии использования
Зубчатая кромка уверенно справляется с продуктами, у которых твёрдая оболочка и мягкая середина: багет, помидоры, болгарский перец. Шеф-геометрия позволяет работать с загрузкой на лезвие — от кончика до пятки, что удобно для раскачивающих движений. Длина 208 мм делает нож универсальным для ежедневной нарезки, при этом он не требует специального ухода: ABS-пластик моется вручную и не боится перепадов температур.
Плюсы
- Зубчатое лезвие 208 мм распиливает твёрдую корочку без нажима
- Шеф-форма клинка подходит для раскачивающих движений
- Однослойная сталь AUS-8 с твёрдостью 58 HRC
Против ближайших моделей
| Параметр | Шеф-нож серрейтор SAMURA HARAKIRI SHR-0086B | Шеф нож SAMURA GOLF SG-0085 | Нож кухонный Гюто SAMURA HARAKIRI SHR-0185B |
|---|---|---|---|
| твердость лезвия | 58 HRC | 58 HRC | 57-58 HRC |
| длина лезвия | 208 мм | 221 мм | 182 мм |
| длина | 300 мм | 355 мм | 304 мм |
| производитель | Samura | Samura | Samura |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 2 500 руб. | 2 720 руб. | 2 430 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
Шеф-нож серрейтор SAMURA HARAKIRI SHR-0086B SHR-0086B/K, артикул SHR-0086B/K: 58 HRC твердость лезвия, 1 количество слоев стали, 208 мм длина лезвия, 300 мм длина. Купить в магазине SAMURA, официальный дилер САМУРА в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.







