Чем эта модель отличается от соседних в ряду?

Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.

Что лежит в коробке вместе с изделием?

В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.

Когда уедет заказ и от чего зависит срок доставки?

Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.

Что делать, если модель не подошла?

Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.

Нож кухонный Хаката SAMURA HARAKIRI SHR-0091W SHR-0091W/A

Артикул SHR-0091W/A

58 HRCтвердость лезвия

1количество слоев стали

171 ммдлина лезвия

292 ммдлина

Ещё 9 → Все характеристики · 14 →

Нож кухонный Хаката SAMURA HARAKIRI SHR-0091W SHR-0091W/A

1 / 6

2 930 руб.

В наличии · 1–3 дня

Характеристики

Артикул	SHR-0091W/A
Для чего	Универсальные
Тип	Шеф
Назначение	Хаката
Производитель	Samura
Твердость лезвия (HRC)	58 HRC
Количество слоев стали	1
Материал рукояти	ABS пластик
Длина лезвия (мм)	171 мм
Длина (мм)	292 мм
Ширина (мм)	56 мм
Толщина (мм)	16 мм
Вес нетто (г)	125 г
Вес брутто (г)	175 г

О модели

Хаката — это японский формат клинка, который занимает промежуточное положение между классическим шеф-ножом и овощным тесаком. Модель Samura Harakiri SHR-0091W с лезвием 171 мм рассчитана на кулинара, которому нужен один инструмент для большинства операций: от шинковки капусты до разделки курицы. От более длинного гюто из той же серии она отличается чуть меньшим ходом и лучшим контролем при работе с плотными овощами, а от слайсера — более широким клинком, которым удобно подхватывать и переносить нарезанное.

Основные параметры

Длина лезвия: 171 мм
Общая длина: 292 мм
Ширина: 56 мм
Толщина: 16 мм
Вес нетто: 125 г
Материал лезвия: AUS-8
Твёрдость: 58 HRC
Рукоять: ABS-пластик

Особенности конструкции

Клинок из стали AUS-8 с твёрдостью 58 HRC сочетает хорошую режущую кромку и податливость при правке. Монтаж full tang означает, что хвостовик проходит через всю рукоять, что даёт предсказуемый баланс при длительной работе. ABS-пластик не впитывает запахи и не скользит во влажной руке. Двусторонняя заточка симметрична, поэтому нож одинаково удобен и правше, и левше.

Как выбрать и использовать

Если в повседневной готовке преобладают овощные нарезки и работа с мясом без костей, хаката заменит и шефский нож, и утилити. Широкий клинок удобен для измельчения зелени: кончиком можно выполнять покачивающие движения, а плоскостью — раздавить зубчик чеснока. Модель подойдёт для домашней кухни и для дачи, где нужен один надёжный нож без лишнего веса. Хранить его лучше на магнитной полосе или в подставке, чтобы не повредить кромку о металлические ящики.

Плюсы

Широкий клинок 56 мм удобен для переноса нарезанных продуктов
Сталь AUS-8 с твёрдостью 58 HRC
Рукоять full tang из ABS-пластика
Двусторонняя заточка подходит для левшей и правшей

Читать полностью ↓Свернуть ↑

Против ближайших моделей

Параметр	Нож кухонный Хаката SAMURA HARAKIRI SHR-0091W	Овощной нож SAMURA REPTILE SRP-0010/K	Нож Сантоку SAMURA HARAKIRI 175 мм
длина лезвия	171 мм	82 мм	175 мм
материал лезвия	AUS-8	AUS-10	Сталь
материал рукояти	ABS пластик	Сталь	Пластик
длина	292 мм	191 мм	—
Наличие	в наличии	в наличии	в наличии
Цена	2 930 руб.	3 110 руб.	3 130 руб.

Нож кухонный Хаката SAMURA HARAKIRI SHR-0091W длина лезвия 171 ммматериал лезвия AUS-8материал рукояти ABS пластикдлина 292 мм 2 930 руб.

Овощной нож SAMURA REPTILE SRP-0010/K длина лезвия 82 ммматериал лезвия AUS-10материал рукояти Стальдлина 191 мм 3 110 руб. Нож Сантоку SAMURA HARAKIRI 175 мм длина лезвия 175 ммматериал лезвия Стальматериал рукояти Пластикдлина — 3 130 руб.

Доставка, оплата, гарантия

Все условия →

Доставка

Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.

Оплата

Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.

Гарантия и возврат

Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.

Отзывы

Отзывов об этой модели пока нет.

Спрашивают о модели

Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.

В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.

Нож кухонный Хаката SAMURA HARAKIRI SHR-0091W SHR-0091W/A, артикул SHR-0091W/A: 58 HRC твердость лезвия, 1 количество слоев стали, 171 мм длина лезвия, 292 мм длина. Купить в магазине SAMURA, официальный дилер САМУРА в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.