Чем эта модель отличается от соседних в ряду?

Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.

Что лежит в коробке вместе с изделием?

В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.

Когда уедет заказ и от чего зависит срок доставки?

Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.

Что делать, если модель не подошла?

Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.

Нож кухонный SAMURA Mo-V Шеф 200 мм, G-10 SM-0085/K

Артикул SM-0085/K

58 HRCтвердость лезвия

1количество слоев стали

200 ммдлина лезвия

345 ммдлина

Ещё 6 → Все характеристики · 11 →

Нож кухонный SAMURA Mo-V Шеф 200 мм, G-10 SM-0085/K

1 / 5

9 580 руб.

В наличии · 1–3 дня

Характеристики

Артикул	SM-0085/K
Для чего	Универсальные
Клинок	Стальные
Ручка	С ручкой из G-10
Тип	Шеф
Твердость лезвия (HRC)	58 HRC
Количество слоев стали	1
Длина лезвия (мм)	200 мм
Длина (мм)	345 мм
Ширина (мм)	51 мм
Толщина (мм)	28 мм

О модели

В линейке Mo-V это основной рабочий инструмент для тех, кто регулярно готовит на большой семье или работает на кухне кафе. Модель с клинком 200 мм занимает промежуточное положение между компактными поварскими ножами и массивными шефами: она даёт достаточную длину для рубки и шинковки, но не требует размашистых движений. Отличие от соседних позиций — баланс между шириной 51 мм и толщиной 28 мм, что делает клинок устойчивым при раскачивании на доске.

Параметры клинка и рукояти

Длина лезвия: 200 мм
Общая длина: 345 мм
Ширина лезвия: 51 мм
Толщина лезвия: 28 мм
Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь
Твёрдость: 58 HRC
Материал рукоятки: G-10
Наличие больстера: да

Что учесть при выборе

Сталь с молибденом и ванадием относится к рабочим маркам, которые держат заточку при активном использовании. Твёрдость 58 HRC не требует особого ухода при правке, но и не рассчитана на удары по костям или заморозке. Рукоять G-10 устойчива к влаге и перепадам температур — это важно, если нож остаётся на рабочем месте во время готовки. Больстер закрывает место соединения клинка с рукоятью, и это не только защищает пальцы, но и упрощает мытьё: в щель не забиваются остатки продуктов. Для ежедневной работы выбирайте эту модель, если нужен именно шеф-нож без лишней длины — им удобно резать мясо, овощи и зелень.

Плюсы

Больстер повышает гигиеничность работы
Рукоять G-10 устойчива к нагрузкам и перепадам температур
Молибден-ванадиевая сталь 58 HRC подходит для активной нарезки

Читать полностью ↓Свернуть ↑

Против ближайших моделей

Параметр	Нож кухонный SAMURA Mo-V Шеф 200 мм, G-10 SM-0085/K	Гранд шеф нож SAMURA MO-V SM-0087/K	Нож кухонный SAMURA DAMASCUS TANTO SD-0027/A
длина лезвия	200 мм	240 мм	153 мм
твердость лезвия	58 HRC	58 HRC	61 HRC
длина	345 мм	375 мм	273 мм
толщина	28 мм	24 мм	—
Наличие	в наличии	в наличии	в наличии
Цена	9 580 руб.	10 130 руб.	10 350 руб.

Нож кухонный SAMURA Mo-V Шеф 200 мм, G-10 SM-0085/K длина лезвия 200 ммтвердость лезвия 58 HRCдлина 345 ммтолщина 28 мм 9 580 руб.

Гранд шеф нож SAMURA MO-V SM-0087/K длина лезвия 240 ммтвердость лезвия 58 HRCдлина 375 ммтолщина 24 мм 10 130 руб. Нож кухонный SAMURA DAMASCUS TANTO SD-0027/A длина лезвия 153 ммтвердость лезвия 61 HRCдлина 273 ммтолщина — 10 350 руб.

Доставка, оплата, гарантия

Все условия →

Доставка

Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.

Оплата

Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.

Гарантия и возврат

Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.

Отзывы

Отзывов об этой модели пока нет.

Спрашивают о модели

Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.

В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.

Нож кухонный SAMURA Mo-V Шеф 200 мм, G-10 SM-0085/K, артикул SM-0085/K: 58 HRC твердость лезвия, 1 количество слоев стали, 200 мм длина лезвия, 345 мм длина. Купить в магазине SAMURA, официальный дилер САМУРА в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.