Гранд шеф нож SAMURA MO-V SM-0087/K
Характеристики
| Артикул | SM-0087/K |
| Назначение | Гранд шеф нож |
| Производитель | Samura |
| Серия | Mo-V |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 HRC |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 240 мм |
| Длина (мм) | 375 мм |
| Ширина (мм) | 51 мм |
| Толщина (мм) | 24 мм |
| Вес нетто (г) | 242 г |
| Вес брутто (г) | 354 г |
О модели
Нож шеф-повара — это основной инструмент профессиональной кухни, и модель 240 мм рассчитана на те задачи, где требуется максимальная длина режущей кромки. От сантоку её отличает увеличенный клинок, который позволяет нарезать крупные продукты одним движением. Модель подойдёт для тех, кто готовит большими объёмами и ценит скорость обработки продуктов.
Технические данные
- Назначение: Гранд шеф нож
- Материал лезвия: AUS-8
- Твёрдость: 58 HRC
- Однослойная сталь
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия: 240 мм
- Общая длина: 375 мм
- Ширина: 51 мм
- Толщина: 24 мм
- Вес нетто: 242 г
- Вес брутто: 354 г
Особенности работы
Клинок справляется с мясом, рыбой, овощами и фруктами. Широкая режущая кромка позволяет использовать технику покачивания, а также выполнять грубые движения при отделении мяса от костей. Рукоять из G-10 устойчива к воздействию влаги и агрессивных сред, не скользит при работе. Благодаря длине, нож удобен для нарезки крупных овощей и рубки зелени. Не предназначен для рубки костей и замороженных продуктов — для этих задач лучше использовать специализированный инструмент.
Плюсы
- Длинный клинок для нарезки крупных продуктов
- Устойчивая к влаге рукоять G-10
- Универсальность для разных видов продуктов
Против ближайших моделей
| Параметр | Гранд шеф нож SAMURA MO-V SM-0087/K | Кухонный топорик SAMURA SMB-0040R | Кухонный топорик SAMURA SMB-0040B |
|---|---|---|---|
| количество слоев стали | 1 | 1 | 1 |
| твердость лезвия | 58 HRC | 60 HRC | 60 HRC |
| длина лезвия | 240 мм | 180 мм | 180 мм |
| длина | 375 мм | 300 мм | 300 мм |
| Наличие | в наличии | в наличии | в наличии |
| Цена | 10 130 руб. | 10 320 руб. | 11 140 руб. |
Доставка, оплата, гарантия
Все условия →Курьером, в пункт выдачи СДЭК или Почтой — срок и цена при оформлении.
Картой и по СБП на сайте, при получении, счёт юрлицу.
Гарантия производителя. Возврат 14 дней, если товар не был в работе.
Отзывы
Отзывов об этой модели пока нет.
Спрашивают о модели
-
Каждая модель в ряду отличается набором характеристик, которые указаны в карточке: вес, размеры, мощность, ёмкость, комплектация и другие числа. На сайте можно сравнить несколько моделей по этим параметрам и отфильтровать их по нужным значениям. Выбирайте по тем характеристикам, которые важны для вашей задачи.
-
Заказ отправляется через 1–3 дня после подтверждения. В каталоге только те модели, которые есть на складе, поэтому ждать поставки не нужно. Срок доставки зависит от способа получения: курьер по России — 1–3 дня, пункты выдачи СДЭК и партнёров — 2–5 дней, Почта России — 3–10 дней. В день отправки на почту приходит номер отправления.
-
В коробке — сама модель, кассовый чек и гарантийный талон. Документы подтверждают покупку и условия гарантии производителя. Комплектация каждой позиции указана в её карточке. Если заказ оформляет юридическое лицо, дополнительно высылаются договор поставки или счёт-оферта и УПД.
-
Вернуть изделие можно в течение 14 дней, если оно не было в работе и сохранён товарный вид. Если упаковка повреждена при получении, составьте акт с курьером или в пункте выдачи — магазин заменит товар или вернёт деньги. Гарантия производителя действует по условиям, указанным в карточке модели.
Гранд шеф нож SAMURA MO-V SM-0087/K, артикул SM-0087/K: 58 HRC твердость лезвия, 1 количество слоев стали, 240 мм длина лезвия, 375 мм длина. Купить в магазине SAMURA, официальный дилер САМУРА в России. Доставка по всей стране, гарантия производителя.








