Кухонные ножи Samura овощные : подборка с ценами - Отзывы

Нож приятно удивил. Взял его как универсальный помощник для овощей и фруктов - и не прогадал. Лезвие из японской стали AUS-10 с хватом в 58 HRC оказалось острее, чем я ожидал: чистка картошки и нарезка помидоров прошли идеально, без усилий. Отверстие на лезвии действительно помогает при "поварском хвате" - палец ложится удобно. Металлическая рукоятка с текстурой под хвост рептилии не скользит, сидит в руке плотно. За 60 граммов веса и длину лезвия 82 мм - отличный инструмент. Пять баллов.

Только распаковал овощной нож Samura из серии Bamboo. Сразу обратил внимание на цельнометаллическую конструкцию - рукоять из стали, лезвие из AUS-8. По весу лёгкий, 51 грамм, удобно лежит в руке. Попробовал на твёрдой тыкве и картофеле - режет уверенно, без усилий. Приятно, что твердость 58 HRC, должно хватать надолго. Единственный момент: если покупать, надо убедиться, что это оригинал, а не подделка. А так, за 80 мм лезвия и 190 мм общая длина - отличный рабочий инструмент. Доволен.