Кухонные ножи Samura универсальные : подборка с ценами - Отзывы

Взял на замену старому пчаку, который прослужил лет пять. Этот Sultan PRO сразу чувствуется иначе - сталь AUS-8 острее и держит заточку заметно дольше. Рукоять из термоэластопласта удобнее: не скользит, даже когда руки в масле, и не проворачивается, как было с деревянной у предшественника. Длина лезвия 161 мм - идеально для разделки и шинковки. В целом доволен, но к форме пришлось привыкать пару дней, так как хват у пчака специфический. За свои деньги отличный рабочий инструмент.

Месяц как муж пользуется этим набором, и я вижу, что он в полном восторге. Особенно ему нравится шеф-нож - с его слов, резать мясо и шинковать капусту стало заметно легче, лезвие идет будто само. Дамасский узор на клинке действительно завораживает, муж даже не убирает их в коробку, а оставляет на виду. Рукоять из G-10 удобно ложится в ладонь даже влажными руками, не скользит. Единственный нюанс - пришлось повозиться, проверяя подлинность, ведь подделок много, но тут уж вопрос внимательности при покупке. А так - вещь отличная.

Сын обзавёлся этим набором для поездок на дачу, где любит возиться с готовкой на свежем воздухе. Со слов, больше всего пришёлся ко двору сантоку - баланс со смещённым центром тяжести позволил ему резать, не отрывая кончика лезвия от доски, что очень удобно для нарезки зелени и овощей. Накири он хвалит за молниеносную шинковку, а шеф-нож отлично справился с арбузом. Рукоятки из ABS пластика не скользят даже в мокрых руках. Единственное замечание - к необычному балансу сантоку пришлось немного привыкнуть, но теперь это его любимый нож.

Нож пришёл в обычной коробке без изысков, но заточка с завода отличная - сразу режет плотный сыр и куриное филе без усилий. Сталь AUS-8 с твёрдостью 58 HRC, для домашней кухни - самое то, не тупится после первого помидора. Рукоятка из полипропилена лёгкая, не скользит в мокрой руке, но кнопка фиксатора показалась туговатой - пришлось привыкать нажимать сильнее. В остальном инструмент добротный, подделок не встречал.

Только распаковал и сразу опробовал нож Samura Damascus Tanto. Первое впечатление - очень лёгкий, всего 110 грамм, и отлично сбалансирован. Рукоять из G-10 сидит в руке надёжно. Нарезал помидоры и сыр - лезвие из дамаска VG10 с твёрдостью 61 HRC идёт как по маслу. Длины в 153 мм для повседневных задач хватает за глаза. Покупкой доволен на все пять.

Долго выбирал набор для домашней кухни, перечитал кучу обзоров. Остановился на Samura Harakiri. Сталь AUS-8 с заявленной твердостью 58 HRC - именно то, что нужно для частого использования. В комплекте пять штук, каждый под свою задачу. Особенно понравился накири: тонкое лезвие отлично справляется с зеленью, рубит быстро и аккуратно. Рукоятки из ABS пластика не скользят и не боятся влаги. Покупкой доволен, качество соответствует описанию.

Наконец перестала мучиться с одним ножом на всё. В наборе Samura Harakiri пять штук, и каждый для своего дела. Овощной - для чистки, универсальный - для быстрой нарезки, а сантоку, с его смещённым центром тяжести, оказался очень удобен для мяса. Накири шинкует зелень просто моментально. Сталь AUS-8 с 58 HRC пока радует остротой. Единственное, к балансу сантоку пришлось немного привыкнуть, но это дело пары дней.

Купила отцу этот нож, он сразу оценил. Лезвие из стали AUS-8, 58 HRC, отлично держит заточку, режет овощи и мясо без усилий. Рукоять из пластика удобно лежит в руке, не скользит и не пачкается - монтаж фултанг дает уверенный хват. Отец говорит, что легкий и двусторонняя заточка удобна для любой руки. Довольны на пять!

Только распаковал и сразу опробовал - накири от Samura из серии Okinawa. Двусторонняя заточка оказалась очень кстати, привычно и удобно. Несмотря на внушительный вид, лезвие тонкое и действительно ювелирно режет. Нашинковал капусту - полет отличный, томат разрезал, не повредив мякоть. Сталь AUS-8 с 58 HRC, думаю, прослужит долго. Деревянная рукоять лежит в руке надежно. Качественный инструмент, покупкой доволен.

Пользуюсь этим ножом уже месяц. Зубчатое лезвие отлично справляется с твёрдыми продуктами - хлеб режет аккуратно, без крошек, и помидоры не мнёт. Твёрдость стали 58 HRC, пока не тупится, хотя режу часто. Рукоять из пластика удобно лежит в руке, не скользит. Длина лезвия 150 мм - идеально для повседневных задач. Очень довольна покупкой, качество отличное.

Взял набор для себя, впечатления от первого использования самые положительные. Овощной нож оказался очень удобным - чистить картошку и резать фрукты им одно удовольствие, в руке сидит идеально. Шеф-нож сразу проверил на куске мяса и капусте: рубит и шинкует легко, без усилий. Сталь радует - уже неделю пользуюсь, заточка держится отлично, даже не подтачивал. Рукоятка нескользящая, работать комфортно. Оценка - пять звезд, набор полностью оправдал ожидания.

Взял слайсер Samura Harakiri для нарезки рыбы. Первое использование - сплошное удовольствие. Клинок из AUS-8 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку, геометрия лезвия позволяет делать ломтики любой толщины, хоть для карпаччо. Рукоять из ABS-пластика лежит в руке удобно, не скользит. Профессиональный инструмент, полностью доволен.

Только что опробовал нож Samura Meteora. Первое впечатление - отличный баланс. Лезвие 174 мм из стали AUS-10, заточка 60 HRC - с завода идёт острейшим. Лук и перец нарезал в салат за секунды, шкурку с яблока снял без усилий. Взял его как универсальный, и он полностью оправдывает название. Единственный момент, к которому нужно привыкнуть: после мытья сразу вытираю насухо, так как сталь высокоуглеродистая. Но это плата за остроту. Пять из пяти.

Вскрыл подарочную коробку - сразу видно, что вещь добротная. Взял в руку шеф-нож длиной 200 мм: рукоятка из G-10 лежит плотно, не скользит, хотя пальцы мокрые. Попробовал овощной нож на 80 мм - режет лук тонко, без усилия. Японская сталь AUS-8 с заявленной твёрдостью 58 HRC не подвела. За такую цену - отличная рабочая тройка без лишнего пафоса.

Наконец-то заменил старый нож на этот топорик и не пожалел. Взял сразу для разделки мяса и рыбы - лезвие из стали AUS-8 с твердостью 58 HRC справляется отлично, ничего не выщербилось. Очень понравилась матовая галтовка: на ней не видно ни царапин, ни отпечатков, и продукты к нему не липнут, что радует при шинковке зелени.

Рукоять из TPE удобно лежит, не скользит даже мокрыми руками - выемки добавляют хваткости. Длина в 330 мм ощущается сбалансированной, для кухни самое то. Пока пользуюсь неделю, полет нормальный. За такие деньги - отличный инструмент, ставлю пять.

Только распаковал нож Samura Sultan Пчак - и сразу впечатлило, как он лежит в руке. Рукоять из G-10 действительно не скользит и даёт полный контроль. Лезвие 164 мм из 67-слойной дамасской стали с твёрдостью 61 HRC острое, как бритва. Попробовал нарезку овощей и курицы - идёт идеально, широкая пята не даёт пальцам соскользнуть. Качественная вещь, никаких подделок, как в предупреждении.

Взяла отцу, он у меня любитель готовить и к ножам придирчивый. Сразу видно, что вещь добротная: в руке лежат отлично, рукоятка не скользит. Лезвия из AUS-8, заявлены 58-59 HRC - отец говорит, что овощной и универсальный уже неделю режут как по маслу, даже яблоки кожура снимается тонко. Шефом он разделал курицу - легко, без усилий. В подарочной коробке смотрятся солидно, придраться не к чему. Доволен, как слон, и я вместе с ним.

Купила этот набор месяц назад. Сразу скажу: сталь AUS-10 с твердостью 60 HRC держит заводскую заточку отлично, нарезать овощи - одно удовольствие. Накири действительно удобен для шинковки, а шеф-нож универсален. Но учтите: сталь однослойная и подвержена коррозии, поэтому мою только вручную и сразу насухо вытираю. Эргономичная стальная рукоятка лежит в руке надежно. Покупкой очень довольна.

Только что распаковал и опробовал нож Samura MO-V. Лёгкий, всего 88 грамм, отлично сбалансирован. Рукоять из G-10 действительно не скользит, лежит в руке как влитая. Лезвие из японской стали AUS-8 с хвалёной твёрдостью 58 HRC сразу порадовало остротой - нарезал помидоры и колбасу тонкими ломтиками без малейшего усилия. Отличный универсал за свои деньги, пока полёт нормальный.

Только распаковал и сразу опробовал - режет просто невероятно. Лезвие в 200 мм из стали AUS-10 с твердостью 60 HRC идеально справилось с овощами и мясом, даже хлеб нарезал без крошек. Вес всего 138 грамм, рукоять из стали - лежит в руке отлично, чувствуется баланс. Очень доволен покупкой, это действительно качественный инструмент.

Взял Пчак Sultan для разделки мяса и птицы - первое впечатление отличное. Лезвие из дамасской стали в 67 слоёв, твёрдость 61 HRC, реально острое, строгает как надо. Рукоять из G-10 сидит в ладони идеально, пальцы упираются в ладонь, хват крепкий, кисть не устала даже после долгой нарезки. Широкая пята у основания клинка надёжно страхует от соскальзывания. Длина лезвия 159 мм - удобно и для овощей, и для тушек. Восточный колорит в дизайне - приятный бонус. Пока только положительные эмоции, пять из пяти.

Только что опробовал нож Samura Harakiri на 120 мм. Первое впечатление - отличный баланс и удобная рукоять, сидит в руке как влитая. Сталь AUS-8 с заявленной твердостью в 59 единиц сразу показала себя: лук и помидоры нарезал без малейшего усилия. Понимаю, что это универсал, а не топор - кости и заморозку им рубить не буду, чтобы острота держалась дольше. Рад покупке, рекомендую.

Взял нож в руки - и сразу почувствовал разницу с тем, что было раньше. Лезвие в 240 мм внушает уважение, но баланс отличный, рука не устаёт. Первым делом нашинковал капусту и нарезал зелень - пошло легко, без усилий, как будто нож сам ведёт. Отдельно порадовала геометрия: можно резать и от себя, и на себя, и не отрывая кончик от доски. Пластиковая рукоять сидит надёжно, не скользит. За такие деньги - отличный рабочий инструмент, доволен как слон.

Только что опробовал нож Samura Meteora сантоку. Первое впечатление - отличный баланс, центр тяжести действительно смещён вперёд, как и заявлено. Режет без усилия, кончик не отрывается от доски. Сталь AUS-10 с твёрдостью 60 HRC остроту держит отлично. Конечно, из-за высокоуглеродистой стали мыть буду только вручную и насухо вытирать, но это адекватная плата за качество. Покупкой доволен на все пять.

Наконец-то заменил старый набор и не прогадал. Взял "Поварскую тройку" от Samura - сразу видно, что это не подделка, а оригинал. Первое использование только подтвердило ожидания: универсальным ножом с утра нарезал бутерброды, потом быстро почистил овощи для супа. Шеф-нож отлично справился с курицей, разделка заняла пару минут. Отдельно порадовала пилка: замороженный стейк взяла без усилий, а хлеб режет аккуратно, не кроша его. Сталь AUS-8 с твердостью 58 HRC держит заточку, рукоять из пластика лежит удобно, не скользит. Вес всего набора небольшой, но чувствуется надежность. Доволен покупкой на все сто.