Кухонные ножи Samura с пластиковой ручкой : подборка с ценами - Отзывы
Взял на замену старому пчаку, который прослужил лет пять. Этот Sultan PRO сразу чувствуется иначе - сталь AUS-8 острее и держит заточку заметно дольше. Рукоять из термоэластопласта удобнее: не скользит, даже когда руки в масле, и не проворачивается, как было с деревянной у предшественника. Длина лезвия 161 мм - идеально для разделки и шинковки. В целом доволен, но к форме пришлось привыкать пару дней, так как хват у пчака специфический. За свои деньги отличный рабочий инструмент.
Взял этот нож для ежедневной работы на кухне. Заказывал напрямую у Samura, поэтому с подлинностью проблем нет. Лезвие AUS-8 с заявленной твёрдостью 58-59 HRC отлично держит заточку, жилы режет чисто, не крошась. Рукоятка из ТЭП сидит в руке плотно, не скользит, даже когда руки в жиру. Длина лезвия 185 мм - удобно и для тонкой обрезки, и для более грубых движений. Единственное, кнопка на ножнах туговата, одной рукой не всегда удобно открывать. Привык уже, но в первую смену чуть замедляло. В остальном - добротный рабочий инструмент за свои деньги.
- Леонид06.11.2026Набор из 3-х ножей и подставки в подарочной коробке SAMURA GOLF (10, 23, 85) SG-044.0 из 5.0
В выходные наконец добрался до готовки с новым набором Samura Golf. Впечатление цельное: сталь AUS-8 держит заточку отлично, овощной и универсальный ножи режут даже помидоры с тонкой шкуркой без усилий. Шеф-нож удобно лежит в руке - рукоять не скользит, вес небольшой, работать можно долго без усталости. Подарочная коробка с подставкой смотрится солидно, всё компактно хранится.
Единственное, к чему пришлось привыкнуть - тонкий обух: первые пару раз казалось, что лезвие слишком хрупкое, но на деле всё надёжно. За свои деньги - достойный набор для домашней кухни. Взял для домашней разделки рыбы, и нож действительно радует. Лезвие в 139 мм тонкое и гибкое - снять филе с окуня получилось почти без потерь, кожа снимается легко. Сталь AUS-8 держит заточку, после нескольких рыбин даже не затупился. Рукоять из G-10, хоть в характеристиках и указан пластик, на ощупь прочная, не скользит в мокрой руке. Единственный момент - к нему нужно привыкнуть: он узкий и длинный, для овощей, как в описании, я бы его не использовал, слишком специфичный инструмент. В целом, вещь добротная, без нареканий.
Месяц как муж пользуется этим набором, и я вижу, что он в полном восторге. Особенно ему нравится шеф-нож - с его слов, резать мясо и шинковать капусту стало заметно легче, лезвие идет будто само. Дамасский узор на клинке действительно завораживает, муж даже не убирает их в коробку, а оставляет на виду. Рукоять из G-10 удобно ложится в ладонь даже влажными руками, не скользит. Единственный нюанс - пришлось повозиться, проверяя подлинность, ведь подделок много, но тут уж вопрос внимательности при покупке. А так - вещь отличная.
Сын обзавёлся этим набором для поездок на дачу, где любит возиться с готовкой на свежем воздухе. Со слов, больше всего пришёлся ко двору сантоку - баланс со смещённым центром тяжести позволил ему резать, не отрывая кончика лезвия от доски, что очень удобно для нарезки зелени и овощей. Накири он хвалит за молниеносную шинковку, а шеф-нож отлично справился с арбузом. Рукоятки из ABS пластика не скользят даже в мокрых руках. Единственное замечание - к необычному балансу сантоку пришлось немного привыкнуть, но теперь это его любимый нож.
Нож пришёл в обычной коробке без изысков, но заточка с завода отличная - сразу режет плотный сыр и куриное филе без усилий. Сталь AUS-8 с твёрдостью 58 HRC, для домашней кухни - самое то, не тупится после первого помидора. Рукоятка из полипропилена лёгкая, не скользит в мокрой руке, но кнопка фиксатора показалась туговатой - пришлось привыкать нажимать сильнее. В остальном инструмент добротный, подделок не встречал.
- Анатолий08.09.2026Набор из 3-х ножей и подставки в подарочной коробке SAMURA GOLF (10, 23, 85) SG-045.0 из 5.0
Позавчера разгружал машину под проливным дождём, и старые ножи в мокрых руках так и норовили выскользнуть. А эти - рукоять анатомическая, держится мёртвой хваткой, не проворачивается. Сталь AUS-8 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку, тонкий обух придаёт изящества. Вес малый, рука не устаёт даже после долгой резки овощей и мяса. Набор полностью себя оправдал в сырости и грязи - работают на все 100.
Только что опробовал нож Samura Mo-V - отличный инструмент для нарезки помидоров и апельсинов. Лезвие из японской стали AUS-8 с ходу показало остроту, без труда режет плотную кожуру и не мнёт мякоть. Рукоять из G-10 удобно лежит в руке, не скользит даже влажными пальцами. Лёгкий, всего 88 граммов, управляемый. Впечатлён качеством сборки и дизайном. Рекомендую.
Долго выбирал набор для домашней кухни, перечитал кучу обзоров. Остановился на Samura Harakiri. Сталь AUS-8 с заявленной твердостью 58 HRC - именно то, что нужно для частого использования. В комплекте пять штук, каждый под свою задачу. Особенно понравился накири: тонкое лезвие отлично справляется с зеленью, рубит быстро и аккуратно. Рукоятки из ABS пластика не скользят и не боятся влаги. Покупкой доволен, качество соответствует описанию.
Наконец перестала мучиться с одним ножом на всё. В наборе Samura Harakiri пять штук, и каждый для своего дела. Овощной - для чистки, универсальный - для быстрой нарезки, а сантоку, с его смещённым центром тяжести, оказался очень удобен для мяса. Накири шинкует зелень просто моментально. Сталь AUS-8 с 58 HRC пока радует остротой. Единственное, к балансу сантоку пришлось немного привыкнуть, но это дело пары дней.
Только достал из коробки - сразу оценил рукоять из микарты. Сидит в руке плотно, не скользит, запаха пластика нет. Первое использование - чистка и нарезка картофеля. Лезвие острое, заточка на водном камне явно сделана с душой. 67 слоёв дамаска не дают застревать даже в плотных клубнях. Твердость в 61 HRC чувствуется: режет, а не мнёт. Длины 98 мм для овощей хватает за глаза. Брал оригинал, так как предупреждение о подделках не игнорировал. Пока пять из пяти, без оговорок.
Купила отцу этот нож, он сразу оценил. Лезвие из стали AUS-8, 58 HRC, отлично держит заточку, режет овощи и мясо без усилий. Рукоять из пластика удобно лежит в руке, не скользит и не пачкается - монтаж фултанг дает уверенный хват. Отец говорит, что легкий и двусторонняя заточка удобна для любой руки. Довольны на пять!
- Лидия16.05.2026Набор из 3-х ножей и подставки в подарочной коробке SAMURA GOLF (10, 23, 85) SG-045.0 из 5.0
Первоклассная сталь AUS-8 в этих ножах действительно держит заточку отлично. Набор лёгкий, рукоятка из полипропилена не скользит и удобно лежит в руке. Шеф-нож (85 мм) и универсальный (23 мм) уверенно режут всё, что нужно для ежедневной готовки. Овощной (10 мм) - просто находка для мелких работ. Комплект с подставкой выглядит стильно и современно. Советую тем, кто ищет надёжные, острые и долговечные ножи без лишнего веса.
Пользуюсь этим ножом уже месяц. Зубчатое лезвие отлично справляется с твёрдыми продуктами - хлеб режет аккуратно, без крошек, и помидоры не мнёт. Твёрдость стали 58 HRC, пока не тупится, хотя режу часто. Рукоять из пластика удобно лежит в руке, не скользит. Длина лезвия 150 мм - идеально для повседневных задач. Очень довольна покупкой, качество отличное.
Взял топорик Samura для разделки мяса, и первое использование приятно удивило. Ручка из TPE действительно не скользит, даже когда руки мокрые. Лезвие с галтовкой - вещь: режет сухо, продукты не прилипают, как будто смазано. Царапин не видно, отпечатков пальцев тоже. Длина лезвия 209 мм - удобно, и в руке лежит уверенно. Твердость 58 HRC, думаю, прослужит долго. Свои деньги отрабатывает.
Взял набор для себя, впечатления от первого использования самые положительные. Овощной нож оказался очень удобным - чистить картошку и резать фрукты им одно удовольствие, в руке сидит идеально. Шеф-нож сразу проверил на куске мяса и капусте: рубит и шинкует легко, без усилий. Сталь радует - уже неделю пользуюсь, заточка держится отлично, даже не подтачивал. Рукоятка нескользящая, работать комфортно. Оценка - пять звезд, набор полностью оправдал ожидания.
Первый раз взял его в руки и сразу понял - вещь. Лезвие из AUS-8 с галтовкой, твердость 58 HRC, отлично держит заточку. Филейная часть длиной 218 мм идеально отделяет мясо от кости, птицу и рыбу разделывает без усилий. Рукоять из полипропилена - нескользкая, даже с мокрыми руками. Сразу видно, что это оригинал, а не подделка: сборка добротная, баланс отличный. Доволен покупкой на все сто, теперь только им и пользуюсь на кухне.
Взял в руки этот накири и сразу оценил удобную рукоять - сидит плотно, не скользит. Первым делом нашинковал лук и морковь: лезвие из стали AUS-8 с твердостью 58 HRC действительно острое и тонкое, режет без усилий. Заявленные 167 мм лезвия и общий вес 103 грамма дают отличный баланс для рубки. Пока что только восторг - работает как настоящий японский топорик.
Взял слайсер Samura Harakiri для нарезки рыбы. Первое использование - сплошное удовольствие. Клинок из AUS-8 с твёрдостью 58 HRC отлично держит заточку, геометрия лезвия позволяет делать ломтики любой толщины, хоть для карпаччо. Рукоять из ABS-пластика лежит в руке удобно, не скользит. Профессиональный инструмент, полностью доволен.
Наконец-то опробовал слайсер Samura MO-V SM-0049. Длинное лезвие в 251 мм из стали AUS-8 с закалкой 58 HRC - это именно то, что нужно для ровной нарезки. Рукоять из стеклоткани G-10 лежит в руке надежно, не скользит. Сразу заметил, что нож очень острый и уверенно режет продукт. Рад, что выбрал эту модель.
Вскрыл подарочную коробку - сразу видно, что вещь добротная. Взял в руку шеф-нож длиной 200 мм: рукоятка из G-10 лежит плотно, не скользит, хотя пальцы мокрые. Попробовал овощной нож на 80 мм - режет лук тонко, без усилия. Японская сталь AUS-8 с заявленной твёрдостью 58 HRC не подвела. За такую цену - отличная рабочая тройка без лишнего пафоса.
Прошёл месяц, как пользуюсь этим набором. Ножи очень удобные - баланс отличный, рукоятка не скользит. Сталь AUS-8 держит заточку хорошо, а мусат помогает поддерживать остроту между готовками. Набором доволен: и овощи шинкует, и с рыбой управляется. Магнитный держатель тоже удобно прикрепил на стену.
Наконец-то опробовал сантоку Samura PRO-S. Взял, наслушавшись про балансировку - и действительно, центр тяжести смещён так, что рука не устаёт. Первое, что удивило - как легко идёт рез: кончик буквально скользит по доске, не отрываясь. Рукоятка из G-10 не скользит, сидит надёжно. Сталь AUS-8 с 58 HRC острая, лук и мясо режет без нажима. Пока что восторг, надеюсь, подделку не взял.
Наконец-то заменил старый нож на этот топорик и не пожалел. Взял сразу для разделки мяса и рыбы - лезвие из стали AUS-8 с твердостью 58 HRC справляется отлично, ничего не выщербилось. Очень понравилась матовая галтовка: на ней не видно ни царапин, ни отпечатков, и продукты к нему не липнут, что радует при шинковке зелени.
Рукоять из TPE удобно лежит, не скользит даже мокрыми руками - выемки добавляют хваткости. Длина в 330 мм ощущается сбалансированной, для кухни самое то. Пока пользуюсь неделю, полет нормальный. За такие деньги - отличный инструмент, ставлю пять.Купил этот набор для дачи, к шашлыкам. Ножи сразу показали себя отлично. Серейторная заточка на стали AUS-8 с твёрдостью 58 HRC режет мясо просто идеально, без усилий. Рукоятка из пластика удобно лежит в руке, не скользит. Шесть штук в наборе - как раз на компанию. Пока что только положительные эмоции.
Нож пришёл острым, как и обещано. Сразу опробовал на луке и капусте - шинкует отлично, лезвие широкое, удобно собирать нарезку. Рукоять из белого пластика лежит в руке уверенно, не скользит. Твёрдость 58 HRC для домашней кухни - самое то. Длина клинка 166 мм показалась удобной, вес всего 115 грамм, рука не устаёт. Покупкой доволен на все пять.
Взяла отцу, он у меня любитель готовить и к ножам придирчивый. Сразу видно, что вещь добротная: в руке лежат отлично, рукоятка не скользит. Лезвия из AUS-8, заявлены 58-59 HRC - отец говорит, что овощной и универсальный уже неделю режут как по маслу, даже яблоки кожура снимается тонко. Шефом он разделал курицу - легко, без усилий. В подарочной коробке смотрятся солидно, придраться не к чему. Доволен, как слон, и я вместе с ним.
Только что распаковал и опробовал нож Samura MO-V. Лёгкий, всего 88 грамм, отлично сбалансирован. Рукоять из G-10 действительно не скользит, лежит в руке как влитая. Лезвие из японской стали AUS-8 с хвалёной твёрдостью 58 HRC сразу порадовало остротой - нарезал помидоры и колбасу тонкими ломтиками без малейшего усилия. Отличный универсал за свои деньги, пока полёт нормальный.
Только что опробовал нож Samura Harakiri на 120 мм. Первое впечатление - отличный баланс и удобная рукоять, сидит в руке как влитая. Сталь AUS-8 с заявленной твердостью в 59 единиц сразу показала себя: лук и помидоры нарезал без малейшего усилия. Понимаю, что это универсал, а не топор - кости и заморозку им рубить не буду, чтобы острота держалась дольше. Рад покупке, рекомендую.